فرهنگی

غذا هاي ژاپني | خوش طعم ترين غذا ها در ژاپن چيست؟   خوش طعم ترين و رنگارنگ ترين غذاها را در سفر به ژاپن بچشيد و تجربه کنيد. شهر توکيو و غذاهاي سنتي تست غذاهاي سنتي شهر ها و کشورهاي مختلف خود به تنهايي ميتواند منبع جذب گردشگر براي مکانهاي ديدني جهان باشد. توکيو نيز از اين امر مستثني نيست با اين تفاوت که در زمينه تغذيه بيشترين و جذابترين تنوع غذايي را به گردشگران ارائه مي دهد و همين امر باعث شده محبوبيت زيادي بين توريستهاي دنيا پيدا کند. با ما در اين نوشته همراه باشيد تا شما را در عالم مجازي با طعم هاي دلچسب غذاهاي محلي ژاپن آشنا کنيم. غذاي لذيذ و معروف سوشي (Sushi) سوشي غذايي است ساده ولي با طعم دلپذير و متفاوت تهيه مي شود و جزو غذاهاي لوکس محسوب مي شود .غذايي مخلوط شده از برنج با غذاهاي دريايي و سرکه است به اين ترتيب است که برنج پخته شده را در جلبک يا ماهي خام فشرده ميکنند که اين نوع طبخ نياز به ظرافت آشپزي دارد تا آماده مي‌شود. البته تناول اين غذا بستگي به ذائقه شما دارد که آيا به خوردن ماهي خام علاقه داريد؟ سوشي تنوع طبخ دارد و به فکر ذائقه همه مردم هست يکي از اين نوع ها سرشته شده ي آن به نام ناره-زوشي مي باشد . معروفترين و پرطرفدارترين نوع سوشي دو نوع نيگيريزوشي و تماکيزوشي هستند. کساني که تمايلي به خوردن ماهي خام ندارند، مواد اوليه ي مانند ميگو را آب پز و مارماهي را گريل شده استفاده مي کنند. در کل بايد اضافه کنم که سوشي يکي از غذاهاي معروف و پرطرفدار رستورانهاي توکيو مي باشد که امروزه در برخي کشورها نيز تهيه و سرو مي شود. اگر ميخواهيد غذا هاي مختلف رو امتحان کنيد ، حتما به ژاپن سفر کنيد. شما مي توانيد تور ژاپن را از سايت فصل سفر رزرو کنيد. سفر عالي به ژاپن را با فصل سفر تجربه کنيد.  ,غذا,های,ژاپنی,|,خوش,طعم,ترین,غذا,ها,در,ژاپن,چیست؟ ...ادامه مطلب

طرز تهیه بستنی کنجد سیاه دسر ژاپنی مخصوص تابستان طرز تهیه بستنی کنجد سیاه دسر ژاپنی مخصوص تابستان kingface 1 هفته قبل آشپزی, آموزش دسر, آموزش کیک و شیرینی 8 بازدید  45 دقیقه  151 کیلو کالری کالری  4 نفر بستنی کنجد سیاه از دسر های محبوب ژاپنی‌ست که امروزه در بسیاری از کشورهای آسیایی تهیه می شود. کنجد سیاه ژاپنی در بسیاری از دسر ها و غذاهای معروف ژاپنی و کره ای استفاده می شود که بستنی کنجد سیاه یکی از معروفترین آنهاست. برای تهیه این بستنی به سس کنجد سیاه نیاز است. از آنجایی که سس کنجد سیاه در ایران موجود نمی باشد طرز تهیه آن را نیز در این رسپی آموزش خواهیم داد. سس کنجد سیاه 2 قاشق غذاخوری کنجد سیاه را در میکسر ریخته و روی دور تند آن را به مدت 1 دقیقه میکس کنید تا له شود. سپس 1 قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق چایخوری روغن کنجد به آن اضافه کرده و دوباره مواد را به مدت 1 الی دو دقیقه میکس کنید. سس را در ظرف در بسته ای ریخته و به مدت 2 روز در یخچال قرار دهید تا قابل استفاده شود. بستنی کنجد سیاه ابتدا شیر را در ظرفی ریخته بر روی حرارت قرار دهید. وقتی که شیر شروع به جوشیدن کرد آن را از روی حرارت بردارید. شکر را با زرده تخم مرغ داخل مخلوط کن بریزید تا مایع یکدستی بدست آید. سپس 3 قاشق کنجد سیاه را به همراه 3 قاشق سس کنجد سیاه و 2 قاشق غذاخوری عسل به مخلوط اضافه کرده و باز هم بزنید تا مخلوط شوند. شیر را به مواد اضافه کرده و آنها را بر روی گاز به مدت 2 دقیقه حرارت دهید. سپس شعله را خاموش کرده و ظرف را در ظرف یخ دیگری قرار دهید تا خنک شود و وانیل را به مایع بستنی اضافه کنید. خامه را به همراه نمک در مخلوط کن ریخته و آنقدر هم بزنید تا مایعی پف مانند و غلیط به دست آید. در انتها خامه هم زده شده را به مواد اضافه کرده و آنها را داخل بستنی ساز بریزید. برای تزیین بستنی می توانید از برگ نعنای تازه استفاده کنید. منبع:غذاهای آسیایی. براي توضيحات بيشتر و دانلود کليک کنيد.   سایت مجله تایم در عرصه های زیر فعالیت می کند و دارای پست هایی دیدنی در این عناوین است : بیوگرافی ، بیوگرافی هنرمندان ، بیوگرافی بازیگران ، بیوگرافی ورزشکاران ، بیوگرافی فوتبالیست ها ، هنرمندان ، ورزش ، تیزر فیلم ، انی,طرز,تهیه,بستنی,کنجد,سیاه,دسر,ژاپنی,مخصوص,تابستان,بیوگرافی ، مجله ، مجله اینترنتی ، مجله تایم ، بیوگرافی بازیگران ، مجله سلامت ، مجله ورزشی ، مجله تایم ، تایم ، تیزر فیلم ، بازی ، سینما ، مشخصات خودرو ...ادامه مطلب